5″ сензорен дисплей (резистив)
• Езиково неутрална операция
• Push-dial
• Система за жива пара Eloma
• 3 нива на скорост на вентилатора, програмируеми
• HACCP регистриране и показване на данни
• Полуавтоматична система за почистване
(автоматично почистване по избор)
• SPS®: Система за защита от пара
• Active Temp: автоматично подгряване /
охлаждане
Оборудване
» 8 режима на работа от 30°C до 300°C
» 5″ сензорен дисплей (резистив)
» Езиково неутрална операция
» Push-dial
» Система за жива пара Eloma
» Стептроник
» Клима-актив: активно изсушаване и вход за въздух
» Скорост на вентилатора в 2 нива и импулсна
» Автоматично обръщане на вентилатора за равномерни резултати
» HACCP регистриране и показване на данни
» E/2 – Режим на пестене на енергия
» Настройка на времето от 1 мин до 24 ч и продължава работа
» Настройка на началния час до 24 часа ,полуавтоматична система за почистване
» Многоточков сензор за температура на ядрото
» Активна температура
» Вграден маркуч за пръскане
» Изпускане на пара
» SPS: Система за защита от пара
» Ръчно запарване
» Режим на регенерация
» Делта-Т готвене
» LT-готвене
» Програмен списък за до 99 програми, с всеки 9 стъпки
